Շուկայում առկա կաթնամթերքի տարբեր տեսակները ոչ միայն սպառողներին դարձնում են աչքի ընկնող իրենց կատեգորիաներում, այլև սպառողներին անորոշ են թողնում, թե ինչպես ընտրել իրենց տարբեր ձևերն ու փաթեթավորումը: Ինչո՞ւ են կաթնամթերքի փաթեթավորման այսքան տեսակները, և որո՞նք են դրանց տարբերություններն ու ընդհանրությունները:
Կաթնամթերքի փաթեթավորման տարբեր մեթոդներ
Նախ, անհրաժեշտ է պարզաբանել, որ կաթնամթերքի փաթեթավորման մեթոդները սովորաբարներառում է տոպրակ, տուփ, շշալցված, մետաղական պահածոյացվածև այլն: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները և նաև պետք է համապատասխանի փաթեթավորման նույն պահանջներին.
Կաթնամթերքի փաթեթավորումը պետք է ունենա խոչընդոտող հատկություններ, ինչպիսիք են թթվածնային դիմադրությունը, լույսի դիմադրությունը, խոնավության դիմադրությունը, բուրմունքի պահպանումը, հոտի կանխարգելումը և այլն... Ապահովեք, որ արտաքին բակտերիաները, փոշին, գազերը, լույսը, ջուրը և այլ օտար առարկաներ չմտնեն տարածք: փաթեթավորման պայուսակ, ինչպես նաև ապահովել, որ կաթնամթերքի մեջ պարունակվող ջուրը, յուղը, անուշաբույր բաղադրիչները և այլն չներթափանցեն դեպի դուրս. Միևնույն ժամանակ, փաթեթավորումը պետք է ունենա կայունություն, և փաթեթավորումն ինքնին չպետք է հոտ ունենա, բաղադրիչները չպետք է քայքայվեն կամ արտագաղթեն, ինչպես նաև այն պետք է կարողանա դիմակայել բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացման և ցածր ջերմաստիճանի պահպանման պահանջներին և պահպանել կայունությունը բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում: և ցածր ջերմաստիճանի պայմանները՝ առանց կաթնամթերքի հատկությունների վրա ազդելու։
Որո՞նք են տարբերությունները տարբեր փաթեթավորման միջև
1. Ապակե փաթեթավորում
Ապակե փաթեթավորում ունիլավ խոչընդոտող հատկություններ, ուժեղ կայունություն, վերամշակելիություն և ուժեղ շրջակա միջավայրի բարեկեցություն:Միևնույն ժամանակ, կաթնամթերքի գույնն ու կարգավիճակը կարելի է ինտուիտիվ կերպով տեսնել: Սովորաբար,կաթի կարճ պահպանման ժամկետ, մածունը և այլ ապրանքներ փաթեթավորվում են ապակե շշերի մեջ, սակայն ապակե փաթեթավորումն անհարմար է տեղափոխելու համար և հեշտ է կոտրել։
2. Պլաստիկ փաթեթավորում
Պլաստիկ փաթեթավորումը բաժանված է միաշերտ ստերիլ պլաստիկ փաթեթավորման և բազմաշերտ ստերիլ պլաստիկ փաթեթավորման: Միաշերտ պլաստիկ փաթեթավորումը սովորաբար ներսում ունի սև շերտ, որը կարող է մեկուսացնել լույսը, բայց կնքումը վատ է, և գազի մեկուսացման ազդեցությունը նույնպես վատ է: Այս տեսակի փաթեթավորումը հակված է փչանալու և հաճախ վաճառվում է սառնարաններում՝ համեմատաբար կարճ պահպանման ժամկետով;
Բազմաշերտ ստերիլ պլաստիկ փաթեթավորումը սովորաբար պատրաստվում է սև և սպիտակ ստերիլ կոմպոզիտային թաղանթի կամ ալյումինե պլաստիկ կոմպոզիտային թաղանթի մի քանի շերտեր սեղմելով: Այն սովորաբար առանց հոտի է, առանց աղտոտման և ունի ուժեղ խոչընդոտող հատկություն՝ թթվածնի համար ավելի քան 300 անգամ ավելի, քան սովորական պլաստիկ թաղանթից:
Այս փաթեթավորումը կարող է բավարարել կաթի սննդային բաղադրության պահպանման և դրա հիգիենան և անվտանգությունն ապահովելու պահանջները՝ կաթնամթերքի համար առնվազն 30 օր պահպանման ժամկետով: Այնուամենայնիվ, ապակե փաթեթավորման համեմատ, պլաստիկ փաթեթավորումն ավելի վատ էկոլոգիապես մաքուր է, վերամշակման ավելի բարձր ծախսեր և հակված է աղտոտման:
3. Թղթե փաթեթավորում
Թղթե փաթեթավորումը սովորաբար կազմված է բազմաշերտ կոմպոզիտային փաթեթավորումից, որը բաղկացած է թղթից, ալյումինից և պլաստմասից: Այս տեսակի փաթեթավորման լցման գործընթացը կնքված է, փաթեթավորման ներսում օդ չկա, ինչը արդյունավետորեն մեկուսացնում է կաթնամթերքը օդից, բակտերիաներից և լույսից: Ընդհանրապես, այս տեսակի փաթեթավորման կաթնամթերքն ունի ավելի երկար պահպանման ժամկետ և դարձել է ամենից հաճախ օգտագործվող կաթնամթերքի փաթեթավորումը՝ իրենց բարձր ծախսարդյունավետության պատճառով:
4. Մետաղների պահածոյացում
Մետաղական բանկաները հիմնականում օգտագործվում են կաթի փոշու համար։ կնքումը,Մետաղական բանկաների խոնավակայուն և սեղմող հատկությունները ուժեղ են, որոնք նպաստում են կաթի փոշու պահպանմանը և հակված չեն փչանալու։ Դրանք նաև ավելի հեշտ են փակվում բացելուց և ծածկելուց հետո, ինչը կարող է կանխել մոծակների, փոշու և այլ նյութերի ներթափանցումը կաթի փոշու մեջ և նվազեցնել պաշտպանիչ գազերի կորուստը,կաթի փոշու որակի ապահովում.
Մեր օրերում կաթնամթերքի տարբեր ապրանքանիշեր օգտագործում են փաթեթավորման տարբեր մեթոդներ։ Վերոհիշյալ ներածությունը կարդալուց հետո նախնական ըմբռնե՞լ եք փաթեթավորման տարբեր մեթոդների բնութագրերը:
Hongze փաթեթավորումն օգտագործում է սննդային կարգի կենսաքայքայվող հումք՝ էկոլոգիապես մաքուր հիմունքներով հարմարեցված տպագիր կաթի փաթեթավորում արտադրելու համար: Եթե ունեքկաթՓաթեթավորման պահանջներ, կարող եք կապվել մեզ հետ: Որպես ճկուն փաթեթավորման արտադրող ավելի քան 20 տարի, մենք կտրամադրենք ձեր ճիշտ փաթեթավորման լուծումները՝ ըստ ձեր արտադրանքի կարիքների և բյուջեի:
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-27-2023
